Fête de la châtaigne à Zonza, célébration gastronomique et culturelle automnale
La Fête de la châtaigne à Zonza est un événement annuel qui célèbre la richesse gastronomique et culturelle de la Corse-du-Sud.
The Chestnut Festival in Zonza is an annual event that celebrates the gastronomic and cultural richness of Corse-du-Sud.
Zonza, village pittoresque situé au cœur de la Corse, est réputé pour ses châtaigneraies abondantes et ses traditions rurales.
Zonza, a picturesque village located in the heart of Corsica, is renowned for its abundant chestnut groves and rural traditions.
Cette fête automnale met à l'honneur la châtaigne, un fruit emblématique de la région, utilisé dans de nombreuses recettes corses.
This autumn festival highlights the chestnut, an emblematic fruit of the region, used in many Corsican recipes.
Les visiteurs peuvent déguster des spécialités locales comme la pulenda, une sorte de polenta à base de farine de châtaigne.
Visitors can taste local specialties such as pulenda, a type of polenta made from chestnut flour.
Au programme, des ateliers culinaires, des marchés artisanaux et des démonstrations de savoir-faire traditionnels autour de la châtaigne.
The program includes cooking workshops, artisan markets, and demonstrations of traditional chestnut-related skills.
La fête est aussi une occasion de découvrir la musique et la danse corses, avec des groupes folkloriques locaux qui animent les rues.
The festival is also an opportunity to discover Corsican music and dance, with local folk groups enlivening the streets.
Historiquement, la châtaigne a été un aliment de base pour les habitants de Zonza, notamment pendant les périodes difficiles.
Historically, the chestnut was a staple food for the inhabitants of Zonza, especially during difficult times.
La Fête de la châtaigne contribue à la préservation des traditions agricoles et à la valorisation du terroir corse.
The Chestnut Festival contributes to the preservation of agricultural traditions and the promotion of Corsican terroir.
Chaque année, des milliers de visiteurs viennent profiter de cette ambiance conviviale et authentique en pleine nature.
Every year, thousands of visitors come to enjoy this friendly and authentic atmosphere in the heart of nature.
Ainsi, la Fête de la châtaigne à Zonza est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture insulaire.
Thus, the Chestnut Festival in Zonza is a must-see event for lovers of gastronomy and island culture.