Cité médiévale de Poligny, capitale du Comté du Jura et du fromage Comté
Poligny est une charmante cité médiévale située dans le département du Jura, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Poligny is a charming medieval town located in the Jura department, in the Bourgogne-Franche-Comté region.
Elle est reconnue comme la capitale historique du Comté du Jura, une ancienne province française.
It is recognized as the historical capital of the County of Jura, a former French province.
Poligny se distingue par son riche patrimoine architectural, avec des ruelles pavées et des maisons à colombages typiques du Moyen Âge.
Poligny stands out for its rich architectural heritage, with cobbled streets and half-timbered houses typical of the Middle Ages.
La ville est également célèbre pour être le berceau du fromage Comté, un des fromages les plus appréciés de France.
The town is also famous for being the birthplace of Comté cheese, one of France's most beloved cheeses.
Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, produit exclusivement dans le massif jurassien selon un savoir-faire ancestral.
Comté is a cooked pressed cheese, produced exclusively in the Jura mountains following an ancestral know-how.
Poligny accueille chaque année des événements dédiés au fromage, comme la Fête du Comté, qui attire de nombreux visiteurs gourmands.
Poligny hosts annual cheese events, such as the Comté Festival, which attracts many gourmet visitors.
Le paysage autour de Poligny est marqué par des vignobles réputés et des forêts, offrant un cadre naturel préservé.
The landscape around Poligny is marked by renowned vineyards and forests, offering a preserved natural setting.
La ville possède aussi des sites historiques remarquables, comme la Collégiale Saint-Hippolyte, un joyau de l’art gothique.
The town also has remarkable historical sites, such as the Collegiate Church of Saint-Hippolyte, a gem of Gothic art.
Poligny est un point de départ idéal pour découvrir la richesse culturelle et gastronomique du Jura.
Poligny is an ideal starting point to discover the cultural and gastronomic richness of the Jura.
Visiter Poligny permet de plonger dans l’histoire médiévale tout en savourant les saveurs authentiques du terroir jurassien.
Visiting Poligny allows you to dive into medieval history while savoring the authentic flavors of the Jura terroir.