Festival de la Cerise à Prats-de-Mollo, fête populaire et gastronomique
Le Festival de la Cerise à Prats-de-Mollo est une fête populaire qui célèbre la récolte de la cerise dans ce charmant village des Pyrénées-Orientales.
The Cherry Festival in Prats-de-Mollo is a popular celebration that honors the cherry harvest in this charming village of the Pyrénées-Orientales.
Situé dans le département 66, Prats-de-Mollo est connu pour son cadre naturel exceptionnel entre montagnes et forêts.
Located in department 66, Prats-de-Mollo is known for its exceptional natural setting between mountains and forests.
Cette fête gastronomique met en avant la cerise locale, fruit emblématique de la région, appréciée pour sa saveur sucrée et acidulée.
This gastronomic festival highlights the local cherry, an emblematic fruit of the region, appreciated for its sweet and tangy flavor.
Le festival se déroule généralement au printemps, moment où les cerises sont à maturité et prêtes à être dégustées.
The festival usually takes place in spring, when cherries are ripe and ready to be enjoyed.
Les habitants et visiteurs participent à des animations traditionnelles, comme des marchés de producteurs, des dégustations et des ateliers culinaires.
Residents and visitors participate in traditional activities such as producers' markets, tastings, and culinary workshops.
Un des temps forts est la préparation de spécialités locales à base de cerises, notamment des confitures, tartes et liqueurs artisanales.
One of the highlights is the preparation of local specialties made from cherries, including jams, tarts, and artisanal liqueurs.
Le festival est aussi l'occasion de découvrir la culture catalane, avec des danses folkloriques et des musiques traditionnelles.
The festival is also an opportunity to discover Catalan culture, featuring folk dances and traditional music.
Depuis plusieurs années, cet événement attire un public nombreux, sensible à la valorisation des produits du terroir et des savoir-faire locaux.
For several years, this event has attracted a large audience interested in promoting local products and traditional know-how.
Le Festival de la Cerise contribue ainsi à dynamiser l'économie locale tout en renforçant le lien social entre habitants et visiteurs.
The Cherry Festival thus helps boost the local economy while strengthening social ties between residents and visitors.
Participer à ce festival, c’est vivre une expérience authentique au cœur des Pyrénées-Orientales, entre nature, gastronomie et traditions.
Attending this festival offers an authentic experience in the heart of the Pyrénées-Orientales, combining nature, gastronomy, and traditions.